Landbouwminister Staghouwer gaat de invoering van een heffing op vlees onderzoeken. De opbrengst van zo’n heffing zou dan terechtkomen bij de veehouders, is het idee. Het kabinet kondigde ook aan dat het de btw. op groenten en fruit wil afschaffen. Zo kan de consument worden gestimuleerd om tot betaalbare en meer gezonde keuzes te komen.
Een heffing op vlees is noodzakelijk omdat Nederland het land is met de hoogste veedichtheid, onze vleesconsumptie is veel hoger dan het mondiaal gemiddelde, onze veestapel trekt voer uit de hele wereld aan, ons klimaatbeleid is het slechtste van Europa, ons drinkwater het vuilst. En we zijn een heel rijk en welvarend land. Natuurlijk moeten wij hiermee aan de slag. We zijn geen stipje. We zijn een land dat per inwoner een hele grote uitstoot heeft, behorend tot de top van Europa.
Naast de vleestaks pleit Bionext, de belangenvereniging van de biologische sector, in de Tweede Kamer voor verlaging van het BTW-tarief, true pricing en stimuleren en promotie van in- en verkoop van bio-producten.
De biologische sector loopt al decennia op kop in het opnemen van biodiversiteit, schoon water, bodemvruchtbaarheid en dierenwelzijn in de kostprijs. En de biologische speciaalzaak-keten loopt al jaren voorop in het creëren van ketens met eerlijke prijsvorming. Hoog tijd dat ook de overheid stappen gaat zetten om dit te waarderen.
Vier maatregelen die goed te implementeren zijn en de noodzakelijke actie bewerkstelligen: Bionext pleit ervoor om het btw-tarief naar nul te brengen en benoemt dat biologische speciaalzaken met hun volledige bio-assortiment experimenteerruimte moeten kunnen bieden. Daarnaast noemt ze twee moties die al door de Tweede Kamer zijn aangenomen, namelijk om een convenant op te zetten om biologische verkoop te stimuleren en een motie om het inkoopbeleid voor overheidsinstellingen om te schakelen naar biologisch. Als laatste maatregel het inzetten van true pricing, voor een eerlijk en transparant prijsbeleid.
Deze maatregelen passen ook prima in de Green Deal voorstellen en de transitie die zo noodzakelijk is voor ons landbouw- en voedselsysteem.
Consumenten spelen een belangrijke rol in de transitie naar een duurzame landbouw.
