Bionext, brancheorganisatie van de biologische sector, vraagt daarom aan Minister Staghouwer van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit om eenmalig toe te staan niet biologische grondstoffen in biologisch veevoer toe te voegen voor varkens en kippen. Deze situatie is ook voer voor de discussie over grondgebonden boeren.
Biologische boeren moeten zich houden aan Europese wetgeving. Die schrijft voor dat vee alleen gevoerd mag worden met biologisch voer. Tot dit jaar mochten hier maximaal 5% gangbare grondstoffen in voorkomen. Dit jaar is dat 0%.
Wanneer er geen voer met 100% biologische grondstoffen meer beschikbaar is, zijn biologische boeren genoodzaakt om hun dieren óf eerder te slachten, om te voorkomen dat zij hun biologische licentie verliezen, óf omwille van dierenwelzijn over te gaan op gangbaar veevoer, met als gevolg dat zij terug moeten schakelen naar niet-biologisch.
“Wat wij vragen is wat absoluut noodzakelijk is om biologische boeren uit een onmogelijke positie te halen”, aldus Thomas Schara, Manager Kennis en Innovatie bij brancheorganisatie Bionext. “Het betreft een tijdelijk verzoek en alleen voor pluimvee en varkens, omdat hier gewoonweg geen geschikt voer meer is.”
Grondgebonden
Oekraïne is een belangrijke leverancier van biologische grondstoffen zonnebloemzaadschilfers, graan en maïs. Onder biologische boeren wordt overigens al langer de discussie gevoerd of alleen biologisch voer voldoende is. Want transport van voer is ook niet zo duurzaam. En als je niet-‘grond gebonden’ hoeft te boeren, kun je met weinig land toch nog steeds biologisch zijn. Je hoeft dan je eigen kringloop niet op orde te hebben omdat je voedsel van overal kunt aanschaffen, de dieren daarmee voeren, maar tegelijk wel met een mestoverschot blijven zitten. Dat vang je op door biologisch te combineren met kringlooplandbouw. Onder biologische boeren wordt daarom al langer de discussie gevoerd of de dierhouderij, naast voor koeien ook voor kippen en varkens grondgebonden moet zijn. In dat geval kun je alleen maar voeren met eigen geteeld voer.
Megastallen
Dat bepaalt natuurlijk ook de grootte van je bedrijf. Megastallen, zoals die in Raalte nog goedgekeurd worden, zijn dan niet meer mogelijk. Voor megastallen kopen boeren hun veevoer van over de hele wereld en transporteren daarna het vlees ook weer naar over de hele wereld. Wat achter blijft in een uitgeputte grond, uitgeputte boeren en een overload aan mest. Precies daarom zijn gemeenten als Dalfsen en Olst-Wijhe erg terughoudend in het toestaan van megastallen. In Raalte blijven ze welkom.
