Heleen Boom van restaurant Bouwkunde Deventer sommelier van het jaar

Nou dat was toch ook even schrikken. Maar vrolijk schrikken dat dan wel. Heleen Boom kreeg  bij de lancering van de Gault&Millaugids 2022 te horen dat haar de titel sommelier van het jaar 2022 is toegekend.

Nou, we kunnen u vertellen, de champagne ging open, wat een fantastische eer. De mailbox, de sociale media, de app en Messenger vloeiden over van opgewekte en hartelijke felicitaties. Het was om van te blozen en heel fijn om te merken dat deze prachtige onderscheiding Heleen zo gegund is, zowel door de collega’s in den lande als plaatselijk.

Voor u als gast van Restaurant Bouwkunde kan het alleen maar een stimulans zijn om nog eens lekker door die wijnkaart heen te gaan en u te laten verleiden het wijnarrangement los te laten en te genieten van een mooie fles. Komt hij  niet leeg, kurk erop en lekker mee naar huis. Heleen heeft er meer dan genoeg gespaard in de afgelopen 40 jaren. Gewoon doen.

Op onze website en op de Gault Millau app die u eventueel kunt downloaden is uiteraard het hele juryrapport te lezen. Waarbij wij de opmerking gezellige duizendpoot misschien wel de leukste vonden. Want eten en drinken gaat wat ons betreft altijd om samen zijn, het leven te vieren en ervan te genieten, zoveel  mogelijk in gezelligheid. Dat dat niet altijd kan, weten we best maar daar hebben we het nu maar even niet over. Nog even een beetje op rozen lopen.

Een tafeltje boeken

Net als wij merkt u dat het moeilijk is om op vrijdag en zaterdag een tafeltje bij ons te boeken, alhoewel corona er toch ook nog steeds verantwoordelijk voor is dat er soms plotseling tafeltjes vrijkomen op het laatste moment. Proberen kan dus altijd.
Op de zondag, wanneer u heerlijk de tijd kunt nemen om uitgebreid lekker lang en lui te lunchen is er vaker nog wel een plekje te vinden. Wij stimuleren u graag om dat eens te proberen, voor of na de film, of voor Studio Voetbal op de tv. U gaat fris de nieuwe week in omdat u het niet al te laat heeft gemaakt en toch een heerlijke, rustige en ontspannen middag heeft gehad. Bijna alsof u op vakantie was.

Overigens zijn wij op zondag doorlopend geopend tot 22.00 uur. Dan sluiten wij de deuren en gaan we zelf van het weekend genieten. Op maandag en dinsdag lezen we in principe de mail niet,  misschien goed om te weten.

Graag tot ziens in ons restaurant,
Heleen, Pieter en team.