De afzet is goed geregeld en divers, via een boerderijwinkel, lokale samenwerkingen, Udea en verschillende groothandelaren. Het woongebied is aantrekkelijk met scholen en winkels op tien minuten fietsen en het centrum van Deventer op twintig minuten afstand.
Het doel van de overdracht is het verder ontwikkelen van het biologisch tuinbouwbedrijf, met behoud en versterking van de ecologische rijkdom van de percelen. Hennink en Duijnhouwer bieden een werk- en leertraject van twee tot drie jaar aan, waarin de opvolgers volledig deelnemen in de opbrengsten. Kennis van landbouw of biologie is een pre, maar kan grotendeels worden aangeleerd. Belangrijk is inzicht in bedrijfseconomie om de continuïteit van het bedrijf te waarborgen.
Het bedrijf zoekt opvolgers met ambitie en motivatie voor de lange termijn, met een commitment van ongeveer twintig jaar. Hennink en Duijnhouwer brengen 25 jaar ervaring in de biologische tuinbouw mee en delen deze kennis graag met de nieuwe generatie.
Voor meer informatie:
Jopie Duijnhouwer & Heleen Hennink tuinderijhaverkamp@gmail.com
Bron: Biojournaal
