HOE MOOI IS SALLAND ?!?! De week van het eten

Hoe mooi Salland is? Ida van den Enk doet daar geregeld verslag van. Dit keer over de week van het voedsel. Groep 3 van de Bernadetteschool in Heeten kreeg voor die gelegenheid les op de boerderij van Nandine en Wilko Hunneman in Heeten.

Interessant? Deel het artikel

HOE MOOI IS SALLAND ?!?! De week van het eten

Je ziet het niet alleen in de glooiende weilanden, de prachtige boerderijen of de imposante bomen in het landschap. Maar je voelt het echt wanneer je er middenin staat, tussen de mensen die hier elke dag met hart en ziel werken aan ons voedsel.

Afgelopen week kreeg ik, samen met 32 kinderen van groep 3 van de Bernadetteschool in Heeten, daar een voorproefje van. In het kader van de Week van het Voedsel waren wij uitgenodigd voor een les op de boerderij van Nandine en Wilko Hunneman in Heeten. Want waar leer je beter waar melk, honing of boter vandaan komt dan bij de boer zelf?

(onder de foto’s gaat het artikel steeds verder)

Het was een groot en leerzaam feest. De kinderen mochten koe Carolientje knuffelen, koeien aaien, kalfjes voeren en met grote ogen zien hoe de melkrobot de koeien melkt. In een wit imkerpak ontdekten ze het geheimzinnige leven van bijen en proefden ze honing en stuifmeel. En als kers op de taart: boter schudden, uitsmeren op een plak koek en dippen in een schaal muisjes. VERRUKKELIJK!

Thuis vertelden de kinderen vol trots over hun les op de boerderij. Het boter schudden was een hit. Een meisje wil boerin worden. “Ik heb een koe geknuffeld! Ik mocht op een koe zitten. Er waren kalfjes. Een koe geeft 27 liter melk”. Zo leuk hoe de gesprekken aan de keukentafel weer verder gaan.

Ook de ouders en leerkrachten waren enthousiast. “Dit was erg leerzaam – niet alleen voor de kinderen, maar ook voor ons.” En dat is precies het mooie van boerderijeducatie: iedereen leert mee. De kinderen, de rijouders, de leerkrachten én de ouders thuis aan de keukentafel.

Ook gedeputeerde Gert Harm ten Bolscher van de provincie Overijssel was deze morgen aanwezig. Hij genoot zichtbaar van de les. Voor hem was het een mooie gelegenheid om zelf te ervaren wat zo’n boerderij-les-morgen met kinderen doet – wat ze leren en hoe enthousiast en trots ze zijn.

In Overijssel zijn twee instanties die boerderijlessen verzorgen: Meesterboeren (Salland, Vechtdal en IJsseldelta) en Kiekeboeren (Twente). Onze gastvrouw Nandine is voorzitter van Meesterboeren. Zij zet zich, samen met anderen,  in voor het voortbestaan van boerderijeducatie in onze streek. En probeert het belang ervan uit te dragen: bij collega-boeren, scholen, gemeenten en de provincie. Want ieder kind moet toch weten waar ons eten vandaan komt?

Salland is prachtig. Maar het wordt pas écht mooi als we blijven investeren in verbinding tussen stad en platteland, tussen boer en burger, tussen kinderen en de wereld van hun eten.

Word supporter van HierinSalland

HierinSalland is voor, maar ook van Salland. Word supporters en ondersteun ons. Door mee te doen of met een kleine bijdrage.

Doneer

Interessant? Deel het artikel

Blijf op de hoogte

Abonneer je op onze nieuwsbrief en ontvang elke week een update van de artikelen op Hier in Salland. Iedere maand verloten we onder de abonnees een pakket uit de biologische boerderijwinkel Overesch in Raalte. Bekijk de spelregels.

Gratis inschrijven

Plaats de eerste reactie

Blijf op de hoogte

Abonneer je op onze nieuwsbrief en ontvang elke week een update van de artikelen op Hier in Salland. Iedere maand verloten we onder de abonnees een pakket uit de biologische boerderijwinkel Overesch in Raalte. Bekijk de spelregels.

Gratis inschrijven

Ook interessant