Laatste berichten Gezond bewegen en eten

Zit jij lekker in je vel? Hoe zorg je goed voor je lijf en voor de aarde? Waar komt jouw eten vandaan? In de vierde editie van de Food Challenge gaan bijna 2000 onderbouwleerlingen van 22 vmbo- en praktijkonderwijs scholen dat dit schooljaar ontdekken. Naast Overijssel, Gelderland, Flevoland, Drenthe en Groningen, vindt de challenge dit jaar voor het eerst ook plaats in de provincie Utrecht.

Lokaal en gifvrij voedsel is gezonder voor de bodem, de boer én de burger. Bovendien geeft het voldoening om je boodschappen bij een ecologische voedselproducent te doen. Maar waar liggen deze natuurboerderijen? In dit artikel vind je een overzicht.

Elke dag lekker en gezond ontbijten betekent dat je met veel energie aan de dag kunt beginnen. Dat geldt voor volwassenen, maar zeker ook voor kinderen in de basisschoolleeftijd. Daarom organiseren de biologische boeren rond Heino het biologisch schoolontbijt op donderdag 9 november 2023 voor de leerlingen van de basisscholen. Dit is een mooie gelegenheid om het belang van gezonde voeding onder de aandacht te brengen.

Mensen inspireren en enthousiasmeren om anders te denken en anders te doen als het gaat om gezondheid en de gezondheidszorg. Dat is de drijfveer van Chantal Walg: “Gezondheidszorg is meer dan alleen een klacht behandelen. Het begint bij het creëren van een gezonde en sociale basis voor iedereen.”

K.eetmee deelt weer een heerlijk en eenvoudig te bereiden recept.

Op 22 oktober kun je een prachtige najaarsfietstocht maken rond Middel (Gemeente Olst- Wijhe)

De Groene Karavaan die door Overijssel trok was een enorm succes. Natuur voor Elkaar bedankt iedereen.

In de USA neemt de levensverwachting steeds verder af, terwijl de uitgaven aan gezondheidszorg steeds meer toenemen. De oorzaak hiervan is bekend, namelijk “slechte eet en drinkgewoonten”. Deze veroorzaken ernstig overgewicht (obesitas) en als gevolg daarvan chronische ziekten als diabetes, hart-en-vaatziekten, darmontstekingen en kanker.

Op zaterdag 6 mei a.s. viert Klooster Nieuw Sion de groei van de eigen moestuin!

Op Hemelvaart (donderdag 18 mei) openen Sallandse boeren hun deuren voor fietsers. Salland Boert en Eet Bewust en LTO Salland organiseren ieder jaar een ‘boerenfietstocht’. Dit jaar pakken zij de organisatie samen op met de Belevenisfietsroute. Op ieder bedrijf krijgen de fietsers iets lekkers te eten of drinken.

Geregeld zwem ik in de Lange Kolk. Op eerste Paasdag maakte ik mijn voornemen waar door er lopend heen te gaan. Op de terugweg liep ik grotendeels op blote voeten naar huis.

Natuurvoedingskundige Cathy Verschoor verdiept zich in alles wat met gezonde voeding samenhangt en publiceert hierover via haar platform K.eetmee en op HierInSalland. Deze week een recept voor zero- waste bietentaart. Ook een uitnodiging voor een tuindiner deze zomer.