Hans van Grinsven was op de eerste openbare bijeenkomst van Heel Salland Biologisch, een alarmgroep die consument en producent aan de biologische voeding wil hebben. Zelfs de reguliere landbouwers in de zaal die toch vooral gekomen waren om de alarmgroep te kritiseren, zeiden achteraf dat de cijfers die Van Grinsven etaleerde zorgwekkend waren.
En die cijfers, de grafieken, de kille waarheid, dat staat allemaal te lezen in ‘Dit is uw land’ van Van Grinsven. De titel laat zich een beetje lezen als ‘dit is toevallig wel jouw land hoor!!!’, en zo is het ook bedoeld.
Van Grinsven vraagt zich af of we de voedselproductie eigenlijk wel aan de vrije markt kunnen overlaten. Het is meer een nutsvoorziening en is de basis van gezond leven. En hij vraagt zich af hoe het mogelijk is dat Nederland, mondiaal in bezit van nog geen half procent van alle beschikbare landbouwgrond, de tweede exporteur ter wereld kan zijn. “Dat gaat ten koste van natuur, milieu en dierenwelzijn. De samenleving betaalt de prijs voor de intensieve Nederlandse manier van ‘boeren’. Overdoses stikstof en ammoniak kosten ons miljarden.”
Een als de boeren er nu rijk van werden… Nee, juist niet. Veel boeren zitten rond de armoedegrens, vooral boeren die megastallen bouwden na de opheffing van het melkquotum in 2015.
Van Grinsven geeft ook mogelijke oplossingen, onderbouwd door cijfers, grafieken en geschiedenislessen.
