Dat vertelt Jan Overesch op de website van Ekoplaza, de supermarktketen zet regelmatig een leverancier in het zonnetje via de eigen kanalen. „Dankzij nieuwe machines kunnen we meer werk verzetten zonder onszelf over de kop te werken”, zegt Overesch. „We hebben schoffels met een camera, die de gewassen herkent en het verschil ziet met onkruid.”
Zesde generatie
Mede door nieuwe technieken kon het bedrijf groeien, van 30 hectare naar 150 hectare in 30 jaar tijd. Zoon Rick staat als bedrijfsopvolger al klaar, hij is de zesde generatie op de boerderij. Inmiddels telen vader en zoon suikermais, artisjokken, groene asperges, aardappelen en pompoenen voor onder andere Ekoplaza.
Jan Overesch legt uit: „We telen onze gewassen, waaronder pompoenen, met een rotatie van een op zes. Dat wil zeggen dat een gewas één keer in de zes jaar op een perceel wordt geteeld. Dit om ziekten te voorkomen en een gezonde bodem te houden. De pompoenen zaaien we eind mei in de volle grond als het weer het toelaat. De pompoen vraagt warm groeizaam weer, anders mislukt het kiemen. Een veld vol bloeiende pompoenplanten is prachtig om te zien. De bloemen ruiken heerlijk en trekken veel bijen, hommels en andere insecten aan.”
Zonder chemie
De akkerbouwer is ook bekend als een fenomeen op Twitter, waar hij ageert tegen het gebruik van chemische gewasbeschermingsmiddelen. Ook op de website van Ekoplaza zet hij die strijd voort. „Het is heel belangrijk dat iedereen de gifspuit laat staan, want je kunt makkelijk zonder! Tijdens de teelt wordt er geschoffeld zolang we tussen de rijen door kunnen. Als het veld helemaal bedekt is, kun je er met de schoffel niet meer bij en moet je zorgen dat het op dat moment vrij is van onkruid.”
Tekst: Guus Daamen
Als zoon van een fruitteler opgegroeid tussen de appelbomen in Gelderland. Tijdens mijn master Journalistiek aan de Vrije Universiteit in Amsterdam mij verder gespecialiseerd in politiek. Schrijft voor Agrio voornamelijk over Politiek…
Beeld: Ekoplaza
Bron: Ekoland
