Ander actiemodel dan op de trekker springen en andere mensen het leven op de weg zuur maken: stickers met de echte prijs op producten plakken, zodat de consument ziet hoe de boer afgezet wordt door Jumbo en Albert Heijn.
Door Harrie Kiekebosch
De discussie over de boer en zijn werk wordt naar mijn mening voortdurend uit zijn verband gerukt. Dat komt omdat de discussie steeds over de boer gaat en niet om het product: ons eten. We hebben het bij een nieuwe aanbesteding van bus- of treinvervoer ook niet niet over buschauffeur of machinist, maar over de frequentie van het vervoer.
Als je het terugbrengt naar voedsel, dan praat dat een stuk eenvoudiger: voedsel moet goed zijn, gezond zijn. En de productie moet hand in hand met de natuur gaan. Als we die basisvoorwaarden stellen in ‘de aanbesteding’ dan weten we ook welke kosten dat met zich meebrengt. Zo ging dat ook met openbaar vervoer. Dat moest 1 december 2020 elektrisch zijn, wie dat kon leveren was spekkoper. Keolis loog dat ze dat wel konden, kreeg de klus en raakte hem vanwege die leugen ook weer kwijt. Precies dat moet je ook met voedsel doen. Minimum-eisen stellen en wie daar aan voldoet mag mee doen, anders ben je gezien. Daar hoeven we geen nieuwe rekensommetjes voor te maken, je kunt het gewoon aan de biologische boer vragen.
Actie!!!
Boeren zijn zeer begaan met hun werk en hun inkomen. Een aantal van hen klimt op trekkers en rijdt protesterend het land door. Media doen daar vrolijk verslag van. En polls wijzen dan uit hoe veel draagvlak er nog is. Maar dat gaat allemaal om de boer en zijn inkomen. Niet om ons voedsel en de gezondheid daarvan.
Biologische supermarkt De Aanzet in de Amsterdamse Pijp stunt als eerste supermarkt ter wereld met Echte & Eerlijke Prijzen. Dit doet de winkel door sinds ‘Black Friday’ het True Pricing-systeem officieel toe te passen. Op de kassabon staan ook de verborgen kosten apart per product vermeld. True Price spreekt van een wereldprimeur en liet Katja Schuurman als eerste met Echte Prijzen boodschappen doen.
Je kunt die echte prijs op de kassabon laten zien. Hoe mooi zou het zijn als boeren actie gaan voeren door in de supermarkt op de producten zelf gewoon de echte prijs te plakken? Dat je als consument ziet hoeveel de boer verdient en hoeveel Jumbo overhoudt om Max Verstappen miljonair te maken, hoeveel AH overhoudt om vooral ongezonde producten in de reclame te doen.
Dus boeren, niet meer de weg op met je trekker, maar met een van-voor-tang de supermarkt in om de huidige prijs af te zetten tegen wat het zou moeten kosten om jullie er een goede boterham aan over te laten houden.
