Is het een onschuldige vraag? Of toch een beetje vilein. Het zit zo. Mijn lokale visboer is met vakantie. Ik rijd door een naburig dorp, zie een viskraam en bestel 250 gram zalmsnippers. Het plastic bakje wordt op de weegschaal gezet. Dan de zalmsnippers erin, tot de teller 250 gram aangeeft.
“Hoeveel betaal ik nu voor de verpakking”, vraag ik. “Het bakje moet ook betaald worden meneer.” Nou weet ik dat het bakje 25 gram weegt. 250 gram zalm kost € 8,00. Ik betaal dus 80 cent voor dat bakje. Dat zeg ik ook tegen de dame. “Alles wordt duurder meneer”. Er zijn meer klanten, en ik wil niet zeiken. Maar deze klantonvriendelijkheid in taal en handeling is aan mij niet besteed. Wegwezen hier. Mijn eigen visboer op de Olster markt doet dat gelukkig anders.
Over de markt gesproken. Ik sta in Olst bij de kaaskraam van Marcel. Hij snijdt een stuk lekkere kaas af. Ik wil betalen. Pasje zit in de broek die thuis ligt! “Kan ik volgende week betalen?”. “Ja dat kan hoor. Maar moet je nog meer boodschappen doen?” “Nog op de markt en bij de PLUS”. “Hoeveel heb je nodig.” En ik krijg zo € 150,- mee. Kijk, dat is klantvriendelijk en bovendien klantenbinding. “Je geeft me een mooi idee voor een column”, roep ik nog.
‘Hij verdient geld als water’, is een bekende uitdrukking. Nou, met water kun je ook geld verdienen. Stop het beste kraanwater ter wereld – dat van ons – in een flesje, verkoop het en je loopt binnen. Nou heb ik net 150 ml water gekocht voor € 5,50. In een spuitbus, dat wel. Ik gebruik het om wespen te verjagen. Het werkt als volgt. Er komt een wesp op mijn aardbeientaartje. Ik pak de waterspuitbus, de Wexit. Spuit beetje waternevel op de wesp. Deze gaat even zitten en verdwijnt dan naar het nest, om het vocht af te geven aan de larven. Een gewone plantenspuit werkt niet. Die geeft te zware druppels. Nou heb ik van die beloofde wespenplaag helemaal geen last. Maar vandaag komt dat beestje dan toch. Ik spuit wat nevel en kijk, de wesp zit even versuft op tafel en vliegt dan spoorslags weg. Het is gelukt! Voor meer dan € 36,- per liter water. Een slim verdienmodel nietwaar? Je moet wat over hebben voor een wespenvrije zit aan de tafel met zoetigheden. Toch een gelukje dat de AOW met 10% omhoog gaat. Overigens ook precies het percentage dat ik betaal voor het plastic bakje van de zalm. En deze week natuurlijk niet vergeten € 165,- mee te nemen voor Marcel. Nee, die vraagt geen 10% opslag. Ik kocht voor € 15,- kaas.
.
