In mei leggen alle vogels een ei, behalve de kievit en de griet, die leggen in de meimaand niet. Een oud gezegde dat even boven komt als mei weer in het land is. Voor ons is daar een variant bijgekomen:
“ Van mei tot het eind van het jaar staat wekelijks onze kraak verse groente klaar.”
Het was heerlijke verrassing hoeveel langer de groenten zo kraakvers van het land houdbaar zijn. Nog belangrijker, ze zijn veel voller van smaak, zien er prachtig uit. Elke week een feestje!
Groenten abonnement
Ik heb het over ons groenten abonnement bij Erve Westenenk in Raalte Noord. Vorig jaar zijn wij dat avontuur aangegaan en namen wij deze kwekerij over. Zou het wel fijn zijn? Zo’n groenten abonnement. Je weet niet wat je krijgt en staat soms misschien voor een uitdaging. Daar is wat op gevonden; in het pakket zitten groenten voor zo’n drie dagen. Dat geeft ons ook mogelijkheid voor een eigen keuze. Dinsdags krijgen we de groentelijst van die week geappt zodat we alvast kunnen zien wat er geoogst gaat worden. Op donderdag staat het pakket klaar.
Regeneratieve groenteteelt, geen bestrijdingsmiddelen met veel aandacht voor een gezonde bodem vol bodemleven en een super strak uitgekiend teeltproces.
Geschiedenis
Thomas is op deze plek gestart met de groentekwekerij. Thomas en zijn vrouw hebben besloten te verhuizen naar haar ouders in Denemarken. Bijna was dat het eind van dit mooie project. Gelukkig hebben zich zeer enthousiaste opvolgers uit onze regio gemeld: Mart uit Luttenberg en Elske uit Heeten nemen de kwekerij over van Thomas.
Open dag
Jaarlijks is er een gezellige en informatieve open dag op Erve Westenenk zodat je ook het verhaal hoort en ziet over jouw groenten en over de andere activiteiten op het erf.
Ons eerste jaar leerde ons dat zo’n groenteabonnement heerlijk is! De smaak, de gevarieerde samenstelling en superleuk dat wij soms een groente krijgen die wij weinig uitkiezen bij de supermarkt of niet vaak te koop is.
Gaan wij met vakantie, dan krijgen de mensen die op ons huis letten ons groentepakket cadeau. Een heerlijke manier om ze te bedanken voor hun zorg.
Nieuwe abonnees
Er is nog wat ruimte voor nieuwe abonnees! Doe je mee? Waarderen van eerlijke teelt en van mei tot eind van het jaar een groentepakket voor je klaar?
Kijk op https://www.ervewestenenk.nl/
Zo kies je voor lokaal, geen transport, met zorg geteeld en kraakvers geoogst.
