Als het om jouw energieverbruik gaat, kun je het best zelf niet meer koken en een pizza bestellen😉
Maar dat is natuurlijk zonde voor als je een eigen groentetuintje hebt waar je wat tomaatjes, een worteltje en een ui kunt gebruiken als vulling. Ook de left overs van gisteren en dat laatste hard geworden stukje kaas kun je er lekker op versnipperen.
Als je dat in de oven zet, denk meteen dan even na of er nog iets anders wat je ook warm moet hebben. Want als die oven toch al warm is…
En nu we toch aan het koken zijn, richt je tuin eetbaar in. Groente in de tuin is niet alleen eetbaar, maar ook gewoon mooi, een stuk goedkoper en je weet zeker dat je er geen landbouwgif op gekieperd hebt! Kook vaker eenpansgerechten, dat scheelt veel energie. En gebruik een kleine pan voor kleine beetjes te koken. Doe de deksel er wel op, dan hou je damp vast, wat het koken versnelt.
Je pakt het nog slimmer aan als je samen met anderen eet. Dan kook je een keer wat meer. Dat is minder dan 1+1=2, een andere keer kook je dan helemaal niet. Tel uit je winst. En tel daarbij op de gezelligheid!
Gebruik tot slot de warmte van oven ook voor de warmte in je huis. Laat het deurtje open staan. En laat de deur tussen keuken en kamer ook maar open.
Wat de vraag oproept wat je met de afzuigkap moet. Eigenlijk is het best gek dat we die lekkere lucht van het eten niet in huis willen. Oké, kookvocht wil je wel zo snel mogelijk uit huis hebben (een vochtige lucht is veel duurder op te warmen), maar zet de afzuigkap op tijd ook weer af en zorg voor schone filters. Als je een oude afzuigkap hebt is het zelfs te overwegen een nieuwe, energiezuiniger soort aan te schaffen.
Maar bovenal: kook samen, daar kun je op zich ook al warm van worden, zie je op de foto hierboven.
Wil je ook een energietip delen? Stuur die dan door naar info@hierinsalland.nl
