Laatste berichten Wat doe jij duurzaam?

Aart Prijs gaat geregeld voor HierinSalland schrijven. Hij trapt af met een column over zijn ‘op weg zijn naar duurzaam leven’. Gelukkig helpt zijn vrouw hem daarbij 😉

We vroegen Herman Westendorp uit Heino naar zijn overtuiging zo veel mogelijk biologisch geteeld voedsel te eten. Antwoord: “omdat het voor alles beter is! Het gaat me om een totale manier van leven. Hoe langer we dat doen, hoe meer voldoening er is en hoe gemakkelijker het wordt.” Herman levert zijn visie puntsgewijs aan.

Bijzonder tafereel bij kringloopbedrijf 2Switch in Raalte deze week. In de innamehal onderzoeken medewerkers allerlei plastic artikelen. Staat er een symbooltje op? Hoe klinkt het als je erop tikt? Is het buigzaam? Doorzichtig? Drijft het? Termen als HDPE, PVC, PP, PS en PC vliegen over tafel. Ze doen de Training Kunststofherkenning, ontwikkeld door WaardeRing-partners Noggus&Noggus in Dalfsen en Polymer Science Park in Zwolle. Want plastic sorteren levert veel op. 

Zon, zee, strand en dan het liefst in een ver land. We gaan graag op vakantie, maar vervuilen onbedoeld mooie plekken over de hele wereld. Schrijfster Irene van Gent ziet dat het anders kan: “Door meer vrijheid en rust in ons dagelijks leven in te bouwen, snakken we minder naar vakantie kilometers verderop”

Ook snoepen uit de eigen tuin of vlinders en bijen helpen met ‘snoepgoed’?

De huizen in de Olstergaard zijn allemaal gebouwd met een oog voor duurzaamheid. We laten de bewoners vertellen over hun keuzes. Sarah de Groot trapt af.

Beeldend kunstenaar en columnist Joke Proper: We hebben een snoeptuin., daar zijn wij fier op, zoals ze in België zeggen. Vier kleine snoepers

Jeroen Korterik uit Broekland wil het consumenten eenvoudig maken om hun producten ‘om de hoek’ te kunnen kopen en heeft daar een heel plan voor uitgewerkt. Goed voor producenten en consumenten, de lokale economie en vooral onze leefomgeving. Prachtig concept zo’n voedselcoöperatie!

​​​​”Laat ik er niet omheen draaien: volgens mij bestaat duurzaam voedsel niet.” Daar kan tuinder Jopie Duijnhouwer kort over zijn. In plaats van haarkloverij over wat het zou zijn, kun je beter een relatie met wat je eet aangaan. Dat baart betekenis en waarde.

In de rubriek Wat doe jij Duurzaam deze week Ilse Postma uit Raalte, Ze werkt voor Natuur en Milieu Overijssel en is betrokken bij WaardeRing.

Marjolein Bartels woont in een tiny house op de Olstergaard. Dus moest ze eerst ontspullen, omdat veel uit haar eerdere woning er niet meer in paste. Maar er is bijna niks naar de stort gegaan.

“Ik heb het nog nooit gedaan, dus ik denk dat ik het kan.” Die is van Pipi Langkous. Maar ook van toepassing op Sarah de Groot. Die bouwt haar eigen duurzame huis. “Wat? Je bouwt je eigen huis? Alleen?”