Wie met Kerst van plan is te koken met biologische ingrediënten en daarvoor wat inspiratie zoekt, doet er goed aan de serie ‘Kerstkoken met topkok Paul Herbrink’ te bekijken.
Wat te denken van een linzensalade, een heerlijke knolselderijsoep of een verrassende tartiflette? Topkok Paul laat zien hoe het moet en gebruikt voor al zijn gerechten de producten uit de boerderijwinkel van Overesch Ecologische landbouw.
Paul legde in Kiek An al eerder uit waarom hij het zo belangrijk vindt dat jonge kinderen al leren met biologische producten te koken:
